Unsere Milch aus Hessen!

Heute möchten wir euch Dr. Peter Hamel vorstellen, dieser ist einer dieser Bauern und führt bereits seit 1997 gemeinsam mit seiner Frau Sabine einen Bauernhof, auf dem Kühe, Schweine, Hühner, Katzen und Schwalben ein Zuhause haben.

Dr. Peter Hamel legt Wert auf bäuerliche Landwirtschaft, Vielfalt in Feld und Hof, gentechnikfreie Landwirtschaft und Ammoniakreduzierung in Stall und Gülle. Ganz besonders am Herzen liegen ihm tiergerechte Haltungsmethoden und energieeffizientes Wirtschaften. Er verbindet traditionelles Wissen mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zum Wohle von Natur, Mensch und Tier.